Foi realizado no dia 23 de janeiro de 2012 no Bar des Arts , em São Paulo o 3° Grey Goose Vive La Révolution.
O resultado final foi:
1° Lugar - Diego barcellos do Mr Lam (Rio de Janeiro) - R$ 5.000,00
2° Lugar - Luciano Melo do Gio Ristorante (Recife) ex aluno da Shake - RJ - R$ 3.000,00
3° Lugar - Henrique Medeiros do Kinoshita (São Paulo) - R$ 2.000,00
Do 4° ao 10° colocado R$ 500,00 e cretificado de participação.
Participantes do evento:
Salvador: Pedro Luis Fernandes Guimarães
Recife: Luciano Melo Guimarães
Curitiba: Igor Bispo dos santos
Rio de Janeiro: Diego Barcellos, Paulo Freitas e Rafael Pizanti
Belo Horizonte: Filipe Brasil
São paulo: Henrique medeiros, Marcelo Serrano, Marcelo Vasconcellos, Gisele Aguiar
Receitas vencedoras:
Memories of Passion
40 ml Grey Goose L'Orange
15 ml grand marnier
5 ml de suco de limão siciliano
20 ml de soda caseira de maracujá reduzido com manga
Camboja
50 ml de Grey Goose
25 ml de licor amor perfeito
3 ml de extrato de capim limão
3 ml de balsamico de framboesa
Sensações
50 ml de Grey Goose La Poire
40 ml de suco de melão orange
25 ml de licor de Peachtree
25 ml de xarope de jabuticaba
Manjericão
Acompanhamento do coquetel esferificado.
40 ml Grey Goose L'Orange
15 ml grand marnier
5 ml de suco de limão siciliano
20 ml de soda caseira de maracujá reduzido com manga
Camboja
50 ml de Grey Goose
25 ml de licor amor perfeito
3 ml de extrato de capim limão
3 ml de balsamico de framboesa
50 ml de Grey Goose La Poire
40 ml de suco de melão orange
25 ml de licor de Peachtree
25 ml de xarope de jabuticaba
Manjericão
Acompanhamento do coquetel esferificado.
Boa tarde!
ResponderExcluirPor favor, preciso do contato do Pedro Luis Fernandes Guimarães para solicitar um orçamento para um evento de 25 a 28 de outubro de 2012.
Gostaria de sugerir um torneio de caipirinhas (drink molecular) para 30 casais em Trancoso/BA.